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利津县市场监视治理局:多重监管护卫舌尖上的

发布时间:2020-12-26

中国山东网-感知山东12月24日讯 利津县市场监视治理局以防控食品平安危险为重点,踊跃摸索“互联网+明厨亮灶”智慧监管模式,全力守护舌尖上的安全。

同时,利津县还在学校设破食物保险快检室,对食堂逐日洽购的蔬菜、肉、鱼、蛋,以及使用的油、餐具等进行检测,及格后才能够应用。

“天天所有的食品原料都要进行检测,陕西通报环保督察移交问题 黄河保护区被开垦万亩 黄河,检测成果即时上报,像今天检测的13批次食材全体合格,可以释怀使用。”县市场监督管理局检测员王燕玲先容说。

为保障大众“舌尖上的安全”,利津县市场监督管理局深刻发展餐饮品质安全晋升举动,积极推进餐饮服务量化分级,激励餐饮单位实行色标管理;连续推动“明厨亮灶”工程,打造“互联网+明厨亮灶”餐饮服务单位380余家;开展网络订餐专项整治,落实入网餐饮单位实名登记,构成了全笼罩、无逝世角的监管服务网络,2017年青龙报跑狗报吧

荡涤、切配、备餐……依附散布在各个区域的摄像头,监管职员在智慧监管平台上,就可以远程巡视餐馆的每个加工环节。目前,利津县市场监督管理局已实现对全县近百家学校、养老院食堂跟餐饮店的远程监控。



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